中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊(記者 歐金昌 通訊員 吳長奎 鐘華)“校領導每天和孩子們一起吃飯,還認真記錄孩子的反饋,我們真的很安心!”在日前廣西賀州市平桂區(qū)文華學校召開的2025春季學期食堂膳食衛(wèi)生安全家校聯(lián)合管理工作會上,家長代表對學校的校園餐管理工作給予肯定。在此次會議上,學校領導常態(tài)化陪餐制度成為焦點,該校以“同吃一鍋飯”的行動承諾,筑牢家校共育食品安全防線。
“我們嚴格執(zhí)行領導班子每日輪流陪餐制,學校領導與學生同桌就餐,全程監(jiān)督飯菜質(zhì)量、口感及用餐環(huán)境,并實時記錄學生反饋,確保問題當日發(fā)現(xiàn)、當日整改。”該校黨支部書記、校長潘美森在會上強調(diào),陪餐不僅是對食品安全的把關,更是通過近距離交流,了解學生飲食需求,以“第一視角”優(yōu)化食堂服務。
在食堂實地參觀環(huán)節(jié),該校家長代表跟隨校領導的腳步,見證陪餐流程的規(guī)范性。從佩戴口罩到與學生同窗口打餐、同桌就餐,每一個環(huán)節(jié)都嚴格透明。
“陪餐制度不是作秀,而是責任!”該校領導班子承諾,將進一步細化陪餐標準,定期向家長公示陪餐記錄,邀請家長參與陪餐監(jiān)督,讓校園“舌尖上的安全”看得見、摸得著,切實推動食品安全管理從“學校主責”向“家校共治”升級,為學生健康成長筑牢堅實屏障。
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